*الإنتاج والمراقبة اليومية*

تُنفذ عمليات التقطيع، التحضير، التتبيل، والتغليف في بيئة معقّمة وتحت إشراف فني ومراقبة جودة دقيقة، مع الالتزام التام بمعايير الهيئة العامة للغذاء والدواء.

*التسليم والمتابعة*

يتم تسليم المنتجات بسيارات مبردة وفق المواعيد المحددة، مع توفير تقارير دورية توضح الكميات، نوعية الخدمة، وأي ملاحظات تشغيلية. كما نتابع مع العملاء بعد كل مرحلة للتأكد من رضاهم التام.

*التطوير والتحسين المستمر*

نُقيّم أداء المشروع بشكل دوري، ونأخذ ملاحظات العملاء بعين الاعتبار من أجل التحسين المستمر، وضمان بقاء شركائنا في المقدمة دائمًا.

*دراسة المشروع وتوقيع العقد*

تبدأ العملية بفهم احتياجات العميل من حيث نوع اللحوم أو الدواجن، الكميات المطلوبة، دورية التوريد، والمواصفات الفنية الخاصة بالتحضير والتغليف. بعد ذلك يتم إعداد عقد تفصيلي يوضح المسؤوليات، الجداول الزمنية، ومستوى الخدمة المتفق عليه.

*تشكيل فريق المشروع*

يتم تشكيل فريق عمل متخصص بقيادة مدير مشروع يشرف على جميع مراحل التنفيذ، ويضم ممثلين من الأقسام الفنية، التشغيلية، واللوجستية لضمان التنسيق الكامل بين جميع الأطراف.

*تحضير المواد وتحديد الجدول الزمني*

تُنسق عمليات التوريد مع الموردين المعتمدين لضمان توفر المواد الطازجة في الوقت المحدد، ويتم جدولة عمليات التحضير والتوزيع وفق خطة عمل واضحة تضمن الالتزام الكامل بالمواعيد وجودة المنتج.